POST GOST
Obećala sam da ću s vremena na vreme imati gosta na blogu i evo danas mi je čast da ugostim jednu veoma mladu osobu, ali osobu koja me je oduševila kulinarskim umećem. U današnje vreme kada svi kupuju hranu, naručuju i veoma retko ko kuva, ova devojka pored posla kojim se bavi stigne da pripremi svojoj porodici i sebi jako zdrave obroke. Marija je inače koleginica mog mlađeg sina, pored toga što je vredna prava je slatkica. A kao što već znate uvek podržavam kreativne, mlade ljude, pa je tako Marija dobila svoj prostor kao POST GOST.
Pogledajte samo kako ove kocke lepo izgledaju, za ukus ne sumnjam nimalo.
Marija mi je recept posla mailom pa uz pomoć alata copy paste prenosim na ovu stranicu original njenog pisanija.
Potrebno:
2 jajeta
1 kašičica soli
100 ml ulja
150 ml mleka
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
120 gr spanaća
120 gr trapista
100 gr fete
Sipajte so u jaja i mikserom blago umutite. Dodajte mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmiksajte jos malo, dodajte spanać, 70 gr izrendanog trapista i sir. Promešajte sve. Podmažite pleh i sipajte smesu. Pecite na 200C 20-25 min. Pri kraju pečenja ostatak trapista izrendajte preko i vratite još par minuta u rernu.
Napomena: Spanać sam prethodno odmrznula u mikrotalasnoj par minuta, ocedila i odmah koristila.