Bezglutenska pizza🍕

Testo za picu na brži način sam već objavila ali testo sastoji pšenično brašno. Želela sam da napravim nešto slično, jer mi se ovo testo baš dopada, ali sa bezglutenskim brašnom i uspela sam. U Beogradu je jako teško kupiti picu sa bezglutenskim brašnom, postoji samo jedan valjan restoran. S obzirom na već svima nama poznatu situaciju nije vreme za izlaske, pa tako se naša, a verujem i vaša ishrana bazira na kućne varijante.

Evo kako sam napravila testo. Sastojci preko testa su vaša volja ali i mogućnosti, stvar izbora.

U činiju sam stavila 9 kašika bezglutenskog Mix brašana, 3 kašike kukuruznog i 3 kašike heljdinog brašna, pola kašičice soli, kesicu praška za pecivo, jednu šoljicu ulja i jednu šoljicu jogurta. Umesila sve dobro i rasporedila po pek papiru. Testo je malo masnije, ne brinite, posle bude ok. 

Preko testa sam stavila kečap, origano, rendani kačkavalj, rendanu šunku, jaja i malo seckane ljute papričice. To sam imala tog momenta, da je bilo pečuraka bila još bolja, ali ne žalim se….Pojelo se sve 😋😉.

Pleh stavite u već zagrejanu rernu i pecite pola sata na 200 stepeni. To je to.

Uživali smo u svakom zalogajčiću ove brze pice, i da popila sam malo crvenog vina… Ne pijem često, ali sada mi se nešto pilo vino. Ovom prilikom moram javno da zamolim moju drugaricu Sanju, eksperta za vina, da mi održi kurs. Nadam se da hoćeš Sanja, baš bih volela 🥰.

IMG_1064

Dragi moji to je sve za danas. Kuvajte, jedite svoju hranu i budite kreativni u kuhinji.

Prijatno!

4 thoughts on “Bezglutenska pizza🍕

  1. Super Miro! Pizza odlično izgleda 👏👏 Probam i javim dojmove. Što se vina i tečaja tiče smatraj dogovorenim! Za početak, dovoljno je dobra volja i entuzijazam, a kako iz priloženog vidim, imaš i izvjesno predznanje, tako da mislim da ćeš biti odličan učenik ❤😀🥂

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s