āZnaÅ”, ljudi dolaze u Italiju iz raznih razloga, ali kada ostanu, ostanu samo zbog dva.ā
āKoja?ā
āZbog ljubavi i italijanskog sladoleda.ā
Citat iz knjige “Ljubav i italijanski sladoled” , Evans VelÄ
Iz ovog ali i drugih razloga naÅ”li smo se pre dve godine u italijanskom gradiÄu San Äiminjano, da probamo Äuveni i hvaljeni sladoled. Znate ja zaista poÅ”tujem trud i rad, u ovom sluÄaju i marketinÅ”ku sposobnost, kao i Äinjenicu da se ukusi razlikuju i da o njima ne treba raspravljati, ali jela sam mnogo bolje sladolede ovde kod nas. Bili, videli, probali ali niÅ”ta specijalno po meni. NaÅ” Bombaj pravi po meni mnogo bolji sladoled, ukoliko niste probali moja preporuka.
Od kako sam izbacila laktozu iz ishrane pokuÅ”avam da dobijem neke poslastice i jela sa raspoloživim “sredstvima” a da pri tom sve to bude ukusno. Uspela sam da dobijem prelep sladoled, ili hladnu poslasticu koja u sebi ne sadrži laktozu ali ni Å”eÄer.
Prosto dragi moji da prostije ne moÄe biti.
Oprala sam jagode, oko 300 gr i oÄistila urme od koÅ”tica, negde oko 200 gr. Kupila konzervu kokosovog krema, mada na konzervi piÅ”e mleko. I to je sve Å”to mi je bilo potrebno.
Sve sastojke sam stavila u nutribulet i smiksala.
Kada se sve dobro usitni i postane homogeno, smesu prebacite u plastiÄnu posudu koju Äete ubaciti u friz na hlaÄenje. Posle par sati imate veoma zdravu i ukusnu poslasticu, a voÄe naravno možete birati po želji, samo savetujem da jedna od voÄki ipak budu urme jer one zapravo daju slast sladoledu.
Budite kreator svoje hladno slatke poslastice.
Mi smo uživali u svakom zalogajÄiÄu, a vama toplo preporuÄujem da probate.
Prijatno i javite utiske š…
Za sladoled sa mlekom pogledjte ovaj post.