Author: mirinizalogajcici
Zdravo!
Moje ime je Mirjana mada prijatelji znaju da više volim da me zovu Mira. Živim u Beogradu, mama sam dva odrasla momka i za sebe mogu slobodno da kažem da sam kreativna. Pokušavam da u svemu što radim, možda i jednostavno da bi mi bilo lakše, ubacim dozu kreativnosti. Ovde ću pokušati da podelim sa vama neke od recepata za koje mislim da su jednostavni a opet pristupačni i izvodljivi i za osobe koje počinju sa kuvanjem. Hrana je nešto u čemu zaista uživam, što spremajući je što konzumirajući. Možda i zbog toga što sam bik u horoskopu, a poznato je da smo veliki hedonisti.
Prvu tortu, doduše od gotovih kora i šlaga, sam napravila sa 11 godina. Htela sam da iznenadim roditelje i uspela sam, bar mislim. Ne bih da dužim suviše. Volela bih da pravite svoja i moja jela i uživate u svakom zalogajčiču, baš kao i ja.
Posna pasta sa leblebijama i povrćem
Posni puding od urmi i kestena 🌰
Kolač sa suvim voćem 🍊🍋🍇
Kapreze (Caprese) torta – torta bez brašna
Pogačice sa slaninom 🥓
Pohovani zeleni paradajz 🍅
Gvakamole – posni namaz od avokada🥑🥑🧄🍋