„Čovek je sretan onoliko koliko je sposoban usrećiti druge.“ Kineska poslovica.

Upravo ova poslavica opisuje mene i tu moju potrebu da usrećim meni drage ljude spremanjem hrane. Tako sam ovaj zdravi slatkiš napravila starijem sinu, jer on baš vodi računa o ishrani, pa tako ne jede slatkiše sa šećerom i ovo je idealna poslastica za njega. Recept sam pronašla kod Zdravka kulinarka, malo sam ga modifikovala, i dobila preukusne voćne pločice.

Potrebno je: 250 gr malina, ja sam imala zaleđene, pa sam sačekala da se odlede, 3 kašike meda, 4 kašike chia semena, umesto bademovog brašna ja sam stavila 4 kašike kokosovog brašna.

Maline viljuškom ispasirate, pa dodate sve ostale sastojke i dobro promešate.

Maline ispasirate

Dodate med

Chia seme

I na kraju dodate kokosovo brašno

Na poslužavnik stavite pek papir i vadite kašikom smesu. Neka bude malo razmaka između svakako, pa kad ste sve posložili stavite na sat dva u friz.

Gotova smesa

Kašikom vadite na pek papir

U nekom trenutku dok čekate da vam se maline zalede, istopite na pari 200 gr crne čokolade sa 3 kašike kokosovog ulja.

Sada izvadite zaleđene “kolačiće” iz friza i viljuškom provlačite kroz otopljenu čokoladu, i opet vraćajte na pek papir. Biće potrebno još neko vreme u frižideru da se čokolada dobro stegne.

“Kupanje u čokoladi”

Posle sat vremena u frižideru

Posle sat vremena možete konzumirati ove voćne i zdrave diskiće.

Mi smo uživali u svakom zalogajčiću ove zdrave poslastice. Većinu sastojaka možete prilagoditi svojim ukusima i potrebama.

Pravite i javite kako vam se svidelo. prijatno!

P.S. Poslasticu možete praviti od bilo kog voća, sada još uvek ima jagoda, pa ih iskoristite 🍓🍓🍓.