Proleće u tanjiru- meso sa prazilukom

Svi uživamo u proleću, svako na svoj način, a ja sam konkretno uživala na pijaci gledajući tezge prepune voća i povrća. E pa baš te boje, zapravo nijanse zelene sam pokušala da smestim u tanjir kroz jedan ukusan obrok, koji se takođe relativno brzo sprema.

Nekoliko krompira i grašak stavite u vodu, malo posolite i skuvajte. Od ovog povrća pravite pire.

IMG_2896

 

Nekoliko šnicli stavite na ulje, ako ima potrebe malo ih izlupajte tučkom. U meso dodajte praziluk isečen na kolutiće, posolite, pobiberite, dodajte malo vode i dinstajte. Okrećite meso s vremena na vreme. Pred kraj dodajte dve kašike kisele pavlake (može malo i tečne pavlake, ali ne mora) i 1 dl belog vina. Pustite još par minuta da se lepo ukrčka.

IMG_2898IMG_2901

 

Kao dodatak ovom jelu poslužite vašu omiljenu salatu. Ja sam rotkvice, obožavam ih, a i zdrave su.

Prijatno, uživajte u svakom zalogajčiću. Lako a lepo, prijatno !

IMG_2904

One thought on “Proleće u tanjiru- meso sa prazilukom

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s