Ove godine sam se odlučila za pravljenje najbrže i najlepše keks torte. Verujem da svaka od vas ima neki svoj recept, ali u krajnjem slučaju zašto ne isprobati neki novi, ili za mlade domaćice koje nisu još spremne za neke komplikovanije torte (gde se korice peku), evo jednog isprobanog recepta za tortu koja se pravi za pola sata.

Potrebno je sledeće: 300 grama keksa, ja uvek koristim mlevenu plazmu, 100 gr mlevenih i 100 gr seckanih lešnika (može i oraha), 150 gr putera, 2 žumanceta, 100 gr suvog grožđa (potopiti u malo ruma i vode pola sata ranije), 100 gr žele bombona, 150 gr šećera u prahu i sok od 2-3 pomorandže.

Dva žumanceta skuvajte na pari i dodajte posle par minuta puter. Sve sastojke stavite u veću činiju, dodajte puter i lepo promešajte.

Žumanca i puter

Žele, suvo grožđe, keks, lešnik

Sve sjedinite

Sok od pomorandže

Na kraju dodajte sok od 2 ili 3 pomorandže, u zavisnosti od toga koliko ćete soka od jedne dobiti. Smesa ne sme da bude retka ali ni pregusta.

Kada sve sastojke sjedinite, oblikujte oblik kakav želite. Možete napraviti bilo koji oblik od ove smese. Zbog toga i jeste ova torta zahvalna.

Sada ide vreme za kreativnosti. Umutila sam šlag, deo ostavila beo, a u deo dodala crvenu boju. Želela sam da dobijem Deda mraza, nadam se da sam uspela.

Možete uživati u ovoj preukusnoj torti i svakom zalogajčiću. Lako se pravi, a preukusna je. Srećna Nova godina2️⃣0️⃣1️⃣9️⃣  i sve najbolje…🎄✨🥂