Vreline nas ne sprečavaju u jelu ali kako bismo olakšali sebi pripremu jela i slatkiša za koje je potrebno izdvojiti dosta vremena pored šporeta evo jednog brzog recepta za ukusne kuglice. Pretpostavljam da sve sastojke imate (uglavnom) sem kondenzovanog mleka, koje se lako pronalazi ovih dana po znatnoj nižoj ceni u radnjama poput Svetofora ili DTLa. Cena mleka u ovim radnjama u odnosu na druge radnje je duplo niža a mleku ništa realno ne fali.

Šta vam je sve potrebno za kuglice:

• 100 gr piškota (mada mislim da možete upotrebiti bilo koji keks)
• 1 konzerva kondenzovanog mleka (zaslađenog)
• 100 gr crne čokolade
• 30 gr putera

Za početak sameljete piškote, ja sam ih samlela u secku.

Odmah zatim uzmete sud, ja sam tiganj, gde ćete ugrejati na vrlo slaboj temperaturi kondenzovano mleko.

Savet je da sve vreme spatulom mešate fil kako vam ne bi zagoreo. U vruće kond.mleko dodajte crnu čokoladu koju ste usitnili. Mešajte i kada su vam se sjedinili mleko i čokolada dodajte puter.

Kada dobijete homogenu smesu sklonite sa vatre i dodajte mlevene piškote. Ja sam od 100 gr piškota ostavila vrlo malo za dekoraciju.

Kada ste lepo sjedinili sve prekrijte prijanjajućom folijom i sačekajte da se smesa prvo ohladi na sobnoj temperaturi a zatim je prebacite u frižider na hlađenje. Posle nekih sat vremena možete krenuti da pravite kuglice. Neke sam uvaljala u mlevenu piškotu a neke su ostale bez ičega.

Ohladite ih dobro pred serviranje i uživajte u svakom zalogajčiću baš kao što su to uradili moji ukućani.

Kuglice su slične Tiramisu kugle 🟤🟤🟤, ali samo slične jer se opet razlikuju po sastojcima, ali se pojedu u rekordnom vremenu. Tako da imate preporuku da napravite brzo obradovanje za porodicu i prijatelje. Prijatno!