Kada vam se najave gosti a vi nemate ništa već pripremljeno, dolazi društvo deci ili jednostvano želite svojoj jačoj polovini da napravite uživanje uz pivo, evo recepta za brze piroške. Verujte, pravićete ih češće nego što možete misliti. Jednostavno i brzo, što je priznećete u današnje vreme jako važno. Za 20 minuta imaćete posuženje.
U jednu činiju odmerite i stavite 300gr brašna, 1 prašak za pecivo, 3 jaja, 300 gr sira, 3 kašike ulja i 1 kašičica soli.
Sve to lepo umesite i razvućete (oklagijom) na oko 1 cm debljine. Lepo isecite krajeve tako da dobijete pravougaonik. Sada secite na željenu veličinu piroškice.
Pržite na vrelom ulju, ali bukvalno 3-4 min. Služite toplo….i obavezno uz pivo.
Uživajte u svakom zalogajčiću. ☺