Sezona slava asocira na porodično okupljanje, bogate trpeze (da ne kažem prejedanje)  i naravno kolače kojima se svi raduju i jedva čekaju. Toliko je različitih običaja proslavljanja ovih verskih praznika u zavisnosti od područja i tradicije. U provinciji se čuva tradicija mnogo bolje i proslavlja se zaista u pravom verskom duhu i običajima, što će reći ako se slava slavi u sredu ili petak obavezno se prave posna jela. Smatram da za sve vernike taj dan predstavlja poseban i najlepši dan, tako bi trebalo da bude.

Evo jednog recepta za čoko bombonice koje su pijane, ali vrlo malo i moji su se gosti uvek radovali njima, a toliko su jednostavne i brzo se prave, što je vrlo bitno u tim trenucima.

Višnje stavim u rakiju ili rum, onda kada ih ima, i tako mogu da stoje jako dugo. Za ovu poslasticu bi trebalo da očistite višnje od koštica. Ukoliko niste već ostavili višnje, da kažem na vreme, možete to i sada. Zaleđene višnje otopite i stavite da odstoje u rakiji dva-tri dana.

Sada otopite pola margarina i 200 gr crne čokolade.

Pripremite papirne korpice, u ovom slučaju one najmanje. Punite čokoladom do pola korpice zatim stavite u svaku korpicu po jednu višnji i nalijte do kraja opet otopljenom čokoladom. To je to. Od ove mere meni je ispalo 39 korpica.

Punite korpice do pola

U svaku korpicu staviti višnju

Preko višnjice ide opet čokolada

Kada ste sve  korpice napunili sačekajte prvih pola sata da se prohlade na sobnoj temperaturi a potom stavite na hlađenje u frižider. Za dva sata imate posno i preukusno čoko iznenađenje. Servirajte ih same ili uz ostale posne kolače. Priznaćete, baš brzo se spremaju. Deci nemojte davati…ili možda samo jednu…☺

Uživaćete sa svojim gostima u svakom zalogajčiću u malim pijanim bombonicama.